作り方へ
材料
| サワークリーム | 20g |
| バター | 50g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| イチゴジャム | 大さじ1 |
| ドライストロベリー | 80g |
| 薄力粉 | 200g |
| ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ | 8g |
| 牛乳 | 90cc |
作り方
ステップ 1
サワークリームとバターをやわらかく練り、砂糖・イチゴジャムを入れてよく混ぜる。
ステップ 2
1に薄力粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを振るい入れ、ぽろぽろのそぼろ状にし、ドライストロベリーを加え混ぜる。
ステップ 3
2に牛乳を加えひとまとめにする。出来上がった生地を約1.5cm厚さに伸ばし、包丁で6等分し天板に並べる。
ステップ 4
190℃に予熱したオーブンで約15分間焼く。
メモー
サワークリームがなければ全部バターでも大丈夫です。